网络餐饮食品安全事关群众“舌尖上的安全”，阳泉市市场监管局坚持严管与厚爱结合、监管与服务并重，既为新业态发展留足空间，也对违法违规行为保持“零容忍”。近日，阳泉市市场监督管理局深入“淘宝闪购”阳泉业务代理公司——河北筑梦远航科技有限公司阳泉分公司，开展网络餐饮食品安全专项行政指导和集中约谈，压实企业主体责任，推动网络餐饮市场规范健康发展。

此次约谈和行政指导紧扣网络餐饮食品安全监管重点，结合全市网络餐饮专项整治工作部署及阳泉本地监管实际，聚焦“淘宝闪购”平台在阳泉区域网络餐饮运营中的突出问题。约谈中，监管人员通报了近期线上监测、线下核查及消费者投诉梳理发现的违规风险隐患，重点指出该代理公司存在入网餐饮商户资质审核不严、部分商户无证或超范围经营、信息公示不规范、配送环节监管薄弱等问题，结合网络餐饮领域典型违法案例，深入剖析问题根源及对群众饮食安全的潜在危害，明确企业主体责任缺失的突出短板。

针对存在的问题，监管人员结合《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，对企业开展精准行政指导，要求企业立即整改，一是严把入网资质审核关，健全“一源核验”机制，全面核查入网餐饮商户营业执照、食品经营许可证，确保证照、地址一致，坚决杜绝“幽灵外卖”等乱象；二是规范信息公示管理，督促商户在平台显著位置亮证亮照亮标，杜绝信息造假；三是强化配送环节监管，严格落实骑手健康管理，保障配送过程食品安全；四是健全自查整改机制，做好从业人员食品安全知识培训，提高责任意识，合法规范经营。

企业负责人表示，将严格按照监管要求，全面开展自查自纠，逐户核查入网餐饮商户资质及经营行为，及时整改存在问题，健全内部监管机制，切实履行食品安全主体责任，自觉维护阳泉网络餐饮市场秩序。

下一步，阳泉市市场监管局将持续深化网络餐饮食品安全监管，常态化开展平台代理企业行政指导和约谈，跟踪督促整改落实，对整改不到位、拒不整改的企业及相关商户依法严肃查处。同时，深化“互联网+智慧监管”应用，完善线上监测与线下处置闭环管理，健全社会共治机制，构建平台、代理企业、商户、监管部门多方联动的治理格局，切实守护群众饮食安全。