为进一步规范肉制品市场经营秩序，严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为，切实保障人民群众食品安全，2026年3月23日凌晨，市市场监管局联合市公安局开展治理制售假劣肉制品问题“凌晨突击行动”。此次行动由市局党组成员、副局长孙玉平亲自带队，业务科室、市场监管综合行政执法队与公安等部门组成联合检查小组，对农产品批发市场、生产经营单位开展专项督查检查。

凌晨时分，农产品批发市场正值交易高峰期，肉类产品进货量大、流通速度快。联合检查组根据前期摸排情况，直奔肉类交易区，对正在经营的多家肉品批发摊位进行突击检查。执法人员重点查验了经营户的证照资质、索证索票情况，以及所售肉品的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等关键凭证，严查是否存在销售未经检验检疫或检验检疫不合格肉品、来源不明肉品等违法行为。同时，现场利用快检设备对部分肉品进行抽样检测，确保问题早发现、早处置。

本次凌晨突击行动共出动执法人员16人次，检查经营单位5家，开展现场快检3批次，结果均为合格。

下一步，市市场监管局将持续深化与公安等部门的协作联动，健全长效监管机制，不定期开展突击检查，全面排查消除风险隐患，切实守牢市场肉制品食品安全底线，让市民买得放心、吃得安心。