为切实指导网络餐饮平台企业落实食品安全主体责任，督促平台强化入网餐饮服务提供者资质核验登记与全流程管理，筑牢网络餐饮食品安全防线，近日，阳泉市市场监督管理局党组成员、副局长孙玉平带领相关科室负责人，深入网络交易第三方平台——美团公司在阳泉业务代理企业开展行政指导与责任约谈，精准帮扶企业规范网络餐饮服务经营行为，推动平台经济合法合规、健康有序发展。

约谈会上，企业负责人详细汇报了美团外卖、团购、骑手等业务在阳泉市的落地运营情况，重点介绍了企业食品安全管理制度落实、入网商家入驻核验管理、定期跟踪实地核验以及网约配送基层党组织建设等工作的推进举措与落实成效，展现了企业在网络餐饮服务领域的经营布局与管理基础。

市市场监管局向企业负责人传达了全国“治理网络餐饮食品安全问题”工作部署，通报了市场监管部门线上巡查、线下核查中发现的突出问题，以及消费者投诉集中的外卖食品安全隐患。要求企业严格落实平台食品安全主体责任，全方位保障消费者用餐安全。一是严格入网审查关口，确保入网商户资质证照真实有效、线上线下信息一致，坚决清理经营资质造假、一证多用等违规行为；二是强化平台巡检治理，对经营地址与登记不符、套用资质、“幽灵外卖”、无堂食外卖场所环境不达标及食品加工存在安全隐患等乱象，开展专项整治、彻底根治；三是筑牢配送安全防线，加强骑手食品安全培训与健康管理，规范配送容器使用标准，杜绝配送过程中食品受到污染；四是深化社会共治共建，持续推进“互联网+明厨亮灶”建设，联合三大运营商在点餐APP搭建“明厨亮灶”端口，让消费者实时查看餐品加工制作全流程，实现消费监督与平台管理双向发力。

此外，市市场监管局工作人员向企业赠送了新出台的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，并现场开展政策宣贯解读，详细讲解政策核心内容与执行要求，指导企业明确法定责任义务，提前做好新规实施前的各项准备工作，同时积极向入网商户宣传普及政策知识，提升政策知晓度与执行力度，形成平台、商家、监管部门三方联动的网络餐饮外卖治理格局。

下一步，阳泉市市场监管部门将持续加大对网络餐饮平台的监管力度，强化网络交易监管与投诉举报处置工作，加大对各类违法违规行为的查处力度，不断规范网络餐饮经营秩序，切实守护消费者用餐安全，为平台经济高质量发展营造安全、规范、放心的市场环境。