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关于中秋月饼专项监督抽检信息公告(第7期)
发布时间: 2020-09-27 【字体:

  国庆、中秋双节将至,为确保市民节日期间食品安全,我局组织开展了全市月饼专项抽检工作,从我市食品生产企业和大型超市抽取26批次月饼,检验项目为酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群等11项指标。经检验全部合格 

    

  

  附件:1.本次检验项目 

      2.2020年食品监督抽检产品合格信息(第7期) 

    

    

  阳泉市市场监督管理局 

                                2020925 

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