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【食品交叉检查】开展食品流通交叉检查 助推食品监管能力提升
发布时间: 2021-08-25 【字体:

   为加强流通环节食品安全监管,切实提高食品安全监管水平,按照省局关于开展食品流通环节监管工作交叉检查的安排部署,8月18日-20日由临汾市市场监督管理局组成的检查组来我市进行交叉检查。

检查组在我局听取食品流通环节监管工作汇报,查阅了相关资料,并先后对我市进口冷链肉品总仓、郊区、矿区、盂县辖区的食用农产品批发市场、农村食品小经营店、商超等进行实地检查。检查中,检查组详细了解总仓及各经营场所的运行情况、食品安全管理制度的建立和落实执行情况,并向食品经营者询问经营情况,查看食品经营者的进货渠道、索证索票、台账登记以及是否销售超过保质期限的食品等,要求经营者保证进货来源清晰,严厉打击销售假冒伪劣、无标签标示、过期变质食品等违法行为,严把食品进货销售关。
  检查组对我市流通环节食品安全监管工作给予了肯定,并就如何加强食品安全监管工作同我局进行了探讨交流,共同提升食品安全监管能力。下一步,我局将紧紧围绕国家、省、市要求,提高认识、坚定信心,强化宣传、依靠群众,突出重点、加强监管,进一步强化业务培训、规范监管、案件查办,努力营造安全放心的消费环境。
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